In april 2025 opende Bistro Frans in Weesp. Zoals de naam doet vermoeden waan je je in deze bistro even helemaal in Parijs, maar dan op steenworp afstand van Amsterdam. Op het menu? Goede wijnen en gerechtjes die je stuk voor stuk wilt proberen.
Bistro Frans in Weesp
Bij Bistro Frans, aan de Herengracht in Weesp, kun je aanschuiven voor een verfijnd ontbijt, een luxe lunch of stijlvolle borrel. Daarnaast biedt deze bistro private dining, met persoonlijke bediening in een stijlvolle en rustige setting. Dat staat garant voor een exclusieve avond uit, en is dan ook een geliefde keuze voor bijzondere gelegenheden of zakelijke bijeenkomsten.
Op de menukaart vind je hoogstandjes uit de Franse keuken, vaak met een verrassende twist. Denk aan croissants met verschillende vullingen, of wentelteefjes van brioche met gezouten karamel en
room.
Ook favoriet is de salade met warme geitenkaas, gepofte bietjes, gekarameliseerde walnoten, honing en balsamico. Of, voor tijdens de borrel: camembert uit de oven, met walnoot, honing en rozemarijn,
geserveerd met brood. Zoals je bij een Franse keuken waarschijnlijk al vermoedt, is niet alles vega. Ook escargots en Franse vleeswaren staan op het menu.
‘Onze passie voor verse, hoogwaardige ingrediënten en onze liefde voor Franse culinaire tradities proef je terug in elk gerecht. Gelegen in het sfeervolle centrum van Weesp, is Bistro Frans de ideale plek voor een smaakvolle pauze op elk moment van de dag,’ aldus de bistro in kwestie.
Bistro Frans is geopend van woensdag tot en met zondag. Reserveren of meer info aanvragen voor groepsreserveringen en private dining kan via de website van Bistro Frans.
Beelden: Bistro Frans.