Cowley Manor, gelegen de Engelse Cotswolds, is een waar toevluchtsoord. Dit historische landhuis is omgeven door prachtige tuinen en schilderachtige landschappen; een leuke combi met het design dat je binnen aantreft. Mochten we ooit nog eens een road trip door Engeland plannen, pinnen we Cowley Manor (Cheltenham) gegarandeerd vast – ergens op de route tussen Oxford en Birmingham.
Lunchen, dineren of overnachten bij Cowley Manor in Cheltenham
Cowley Manor stamt uit 1695. Het werd toen gebouwd op land van een van de laatste Angelsaksische koningen: Edward the Confessor. In het Nederlands vaak vertaald als Eduard de Belijder, die van 1042 tot zijn overlijden in 1066 op de troon zat. Hij zou dit land hebben afgestaan in ruil voor wat nu Westminster Abbey is.
Hoe het ook zij: anno nu kun je verblijven in een van de 36 kamers die Cowley Manor in Cheltenham rijk is. Deze kamers zijn ontworpen door de in Parijs gevestigde ontwerper Dorothée Meilichzon, die de ene na de andere prijs in de wacht sleept.
Overnachten bij Cowley Manor
Kijk je op Booking.com, zie je dat een overnachting bij viersterrenhotel Cowley Manor in Cheltenham zeker drie nullen kost. Check je echter de website van Cowley Manor, zie je prijzen vanaf zo’n €350. Het loont dus altijd om even op de website zelf te kijken; waarschijnlijk bieden ze daar andere type kamers aan dan via Booking.com. De score? Niet slecht: een 8.6 op Booking.com, en 4.3 uit 5 sterren op Google.
Op het landgoed van Cowley Manor Cheltenham is van alles te doen. Naast het restaurant en de bar (scroll daarvoor even verder), kun je je vermaken in de luxe spa. Of met de evenementen die hier regelmatig worden georganiseerd. Denk aan een romantische openlucht-bioscoop in de tuinen, een fitness-training of een stijlvolle pool party.
Ook kun je op steenworp afstand van dit hotel een destilleerderij bezoeken, pottenbakken, met alpaca’s wandelen, golfen, kastelen bezichtigen, paardrijden, door Engelse dorpjes struinen of een bezoek brengen aan Birdland Park & Gardens.
Lunchen of dineren in het restaurant
Alleen even aanwaaien voor lunch of diner? Ook dat kan bij Cowley Manor in Cheltenham – mits we een reservering altijd aanraden. De Britse chef Jackson Boxer staat hier aan het roer, en creëerde een menu waarin ‘ie de lokale keuken combineert met de Franse cuisine. We hielden dan ook even ons hart vast voor de vegetariërs onder ons. Toch zijn er op de kaart best wat vega-opties te vinden, die je kunt aanvullen met salades, friet en groene bonen. De prijzen vielen ons alles mee; veel gerechten kosten zelfs nog geen twee tientjes.
Vervolg je de route richting Schotland? Hebben we óók een tip voor je: vakantiehuis Inverenzie, met zicht op het mooiste deel van Schotland: de Schotse Hooglanden.
Beelden: Booking.com, Cowley Manor.